Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda. Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya. Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Berikut resep membuat kari ayam sederhana yang bisa
Kaedah. Tumbuk bawang putih dan cili padi sehingga hancur. Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk sehingga wangi. Masukkan ikan sardin sahaja dulu dan biarkan bergoreng bersama minyak dan bahan tumis tadi. Balikkan ikan supaya ia masak rata. Masukkan sos sardin, bawang besar dan garam serta serbuk perasa. Siap.
Maaf puan azie mungkin dia tengok dalam senarai bahan ada kentang tp tak ada dalam resepi, jadi mungkin keliru taktau bila kena masuk kentang. Maaf puan azie tak berniat apa2 sekadar melontar pandangan sy 😄 Terima kasih resepinya sy org kelantan. Moga diberi kebaikan pada setiap perkongsian puan azie. Terima kasihh . Padam
Langkah 2. 2. tumis bawang bombay hingga transparan, masukkan wortel dan kentang, setelah kentang 1/2 matang, masukkan ayam, bubuhi garam, dan merica halus, masak hingga ayam berubah warna. Langkah 3. 3. tuang air hingga merendam semua bahan, kecilkan api dan tutup panci hingga wortel lunak. Langkah 4. 4. setelah wortel lunak, matikan api iDSl38.